Selanjutnya, perhatikan pula jumlah emping ketika sedang menggoreng. Sebaiknya sedikit-sedikit saja karena bisa mengakibatkan pengembangan emping terhambat, sehingga bentuknya menjadi tidak bulat.
Itulah cara membuat emping melinjo manual yang bisa Anda buat sendiri. Semoga berhasil!***