Stok Lauk Sahur, Resep Rolade Tahu Ala Devina Hermawan, Luar Garing Dalam Lembut

PURBALINGGAKU - Begini resep rolade tahu untuk stok lauk sahur ala Devina Hermawan, dijamin garing di luar, lembut di dalam.

Rolade tahu adalah solusi untuk stok lauk sahur. Sebab tidak jarang orang malas untuk memasak waktu sahur.

Dalam kanal YouTubenya, Devina Hermawan membagikan resep rolade tahu yang cocok untuk stok lauk sahur karena mudah, ekonomis dan bisa dijadikan frozen food.

Baca Juga: Resep Es Buah, Santapan Segar saat Buka Puasa Ramadan Bersama Keluarga

Resep Rolade Tahu (untuk 4-5 porsi)

Bahan adonan:
600 gr tahu putih padat
1 butir telur
1 buah bawang bombai, cincang, tumis
3 sdm tepung terigu protein sedang
3 sdm maizena
3-4 siung bawang putih halus
½ sdm kaldu ayam bubuk
½ sdt garam
1 ½ sdm gula
2 sdt minyak wijen, opsional

Bahan kulit rolade:
2 butir telur
80 gr tepung terigu protein sedang
40 gr maizena
250 ml air
2 sdm minyak
¾ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk / penyedap
Pewarna kuning secukupnya, opsional

Baca Juga: Resep Cumi Saus Tiram Mudah dan Lezat, Anda Wajib Mencoba di Rumah

Lainnya:
Minyak untuk menggoreng