PURBALINGGAKU- Seblak rupanya menjadi makanan yang digemari warganet. Jajanan ini populer dengan rasa yang pedas, gurih dan menyegarkan.
Jajanan ini mudah diperoleh di gerobak kaki lima, kedai khusus seblak, maupun restoran bahkan Mall di kota-kota besar terutamanya pulau Jawa.
Namun saat ini bukan hanya kerupuk yang menjadi bahan dasar seblak, jajanan satu ini kini lengkap dengan mie, ayam suwir, bakso, sosis hingga sayur-sayuran.
Tidak hanya dengan isi seblak, rasa serta tekstur kuahnya yang mempertahankan rasa pedas dengan tambahan bumbu lain yang menambah rasa nikmat seblak juga semakin bervariasi.
Baca Juga: Resep Brownies Lapis Oreo yang Wajib Kamu Coba
Kamu ingin membuat sendiri di rumah? Berikut resep seblak yang patut kamu coba!
Bahan-bahan ( 2 porsi):
• Kerupuk aci 1 ons, atau kamu bisa juga menggunakan mie 1 bungkus
• Air panas untuk merendam kerupuk/ mie
• Telur ayam 1 butir