Berbeda dengan hewan kurban, yang langsung dibagikan dalam kondisi mentah. Daging kambing aqiqah diharuskan diolah terlebih dahulu menjadi menu makanan sebelum dibagikan.

Baca Juga: Contoh Menu Nasi Box Aqiqah, Bisa untuk Referensi Anda

Kambing Aqiqah Biasanya Dimasak Apa?

Berikut ini beberapa referensi kambing aqiqah biasanya dimasak apa yang bisa Anda buat ketika aqiqah.

Pertama, gulai kambing. Bagi Anda gemar olahan makanan berkuah dan gurih, maka gulai kambing akan menjadi pilihan tepat. Perpaduan antara santan kuning dipadukan dengan potongan daging kambing yang lembut. Anda juga bisa menyajikannya bersama dengan lontong atau ketupat di dalam box.

Selain menggunakan bagian daging kambing, tidak jarang banyak yang memanfaatkan bagian lain seperti kikil, tengkleng, serta jeroan sebagai bagian dari menu gulai kambing.

Anda bisa langsung menambahkan beberapa potong cabai rawit, agar terdapat rasa yang pedas dan gurih. Tetapi karena untuk dinikmati oleh banyak orang, maka sebaiknya sambal disajikan secara terpisah.

Baca Juga: Bagaimana Jika Sudah Dewasa Tapi Belum Aqiqah? Simak Penjelasannya!

Kedua, semur daging kambing. Bagi Anda yang kurang suka dengan aroma dari daging kambing yang terlalu menyengat. Maka, semur daging kambing bisa menjadi pilihan yang tepat. Sebab beragam jenis rempah-rempah dan bumbu dapat membantu menghilangkan bau prengus dari daging kambing.