Network
Sedangkan beras basmati yang berwarna cokelat, secara umum mengandung serat, karbohidrat, vitamin E, magnesium, zinc, fosfor, dan kalium yang lebih banyak.
Lebih lanjut, apa saja manfaat beras basmati untuk kesehatan?
Mengontrol Kadar Gula Darah
Manfaat beras basmati untuk kesehatan yang pertama adalah mengontrol kadar gula darah.
Beras pada umumnya mengandung glikemik tinggi, yang berarti mengonsumsi nasi dapat membuat kadar gula darah Anda meningkat dengan cepat.
Baca Juga: Siapa Saja yang Memiliki Resiko Kanker Serviks? Berikut Daftarnya
Gula darah yang tidak terkontrol jika dibiarkan terus menerus, dapat meningkatkan risiko gangguan pada metabolisme tubuh seperti obesitas dan diabetes.
Sehingga penggunaan beras basmati cokelat bisa menjadi alternatif, karena kadar glikemiknya rendah daripada beras lain.
Tidak hanya itu saja, didalamnya juga terkandung protein dan serat yang dapat digunakan untuk menjaga kadar gula darah dalam tubuh.
Beras basmati cokelat lebih ramah pada penderita diabetes, serta dapat mengurangi risiko penyakit diabetes tipe 2.
