PURBALINGGAKU- Mulanya, jajanan cilok ini cara pembuatanya hanyalah dikukus atau direbus, kemudian ditambahkan bumbu siram berupa saus kacang tanah. Teksturnya pun termasuk basah dan empuk. Namun saat ini, cara buat cilok goreng sederhana juga sudah mulai populer.

Cara penyajiannya pun menggunakan tusuk sate, kemudian disiram dengan saus kacang ataupun sekedar ditaburi bubuk cabai kering. Meskipun proses pembuatannya melalui tahapan penggorengan, nyatanya rasanya tetap lembut dan renyah ketika dikonsumsi. Bahkan saat ini, sudah banyak sekali varian cilok goreng denga nisi bawang goreng, keju, atau hanya sekedari digoreng dengan telur.

Baca Juga: Cara Membuat Cilok Empuk Tidak Keras, Mudah Banget Loh!

Cara Buat Cilok Goreng Sederhana

Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya, baik untuk dikonsumsi sendiri ataupun dijual ala rumahan, berikut ini penjelasan cara buat cilok goreng sederhana.

Bahan Adonan:

50 gram tepung terigu

250 gram tepung tapioka

150 ml air panas

1 butir telur