Network
PURBALINGGAKU- Cabe rawit dan terasi seolah menjadi dua bahan dapur yang sulit dipisahkan, karena jika keduanya dikombinasikan maka akan menghasilkan cara membuat sambal terasi tomat sederhana. Terasi adalah bumbu yang berasal dari awetan udang rebon yang sudah difermentasikan. Dalam proses pembuatanya, terasi kemudian digiling dan dijemur untuk waktu yang agak ama. Terasi sendiri berbentuk padat dengan aroma tajam.
Baca Juga: Cara Membuat Sambal Cumi Pedas, Teman Makan yang Bikin Nagih!
Cara Membuat Sambal Terasi Tomat Sederhana
Terasi sering dijadikan bahan untuk membuat sambal yang mampu menggugah selera makan. Sambal terasi sering kita temui di restoran atau warung makan sebagai teman untuk menyantap nasi. Rasa yang gurih dan pedas, menjadi ciri khas dari sambal terasi.
Nah bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, simak berikut ini cara membuat sambal terasi tomat sederhana yang mudah dan praktis.
Baca Juga: Resep Sambal Terasi Goreng Pedas, Dijamin Nampol!
Bahan yang dibutuhkan:
400 gram cabe rawit
150 gram cabai keriting
100 gram bawang putih
