Network
PURBALINGGAKU - Tanaman kenikir merupakan tumbuhan yang kerap ditemui di sekitar lingkungan kita. Biasanya, kenikir ditanam sebagai tanaman hias maupun tanaman pagar di halaman rumah. Selain sebagai tanaman hias, kenikir juga punya khasiat bagi kesehatan.
Sejatinya, kenikir bukanlah tanaman yang berasal dari Indonesia asli. Aslinya kenikir berasal dari daratan benua Amerika. Kenikir awalnya dibawa ke daerah Asia Tenggara tepatnya Filipina oleh penjelajah asal Spanyol di abad ke 16. Dari Filipina kemudian kenikir masuk ke negara-negara asia tenggara lainnya, salah satunya adalah Indonesia.
Selain sebagai tanaman hias atau tanaman pagar yang tumbuh di halaman rumah, di Indonesia kenikir biasa dijadikan santapan yang nikmat. Biasanya kenikir disajikan sebagai hidangan seperti pecel, urab, ataupun lalapan.
Tak hanya nikmat disantap, kenikir ternyata juga memiliki berbagai khasiat lho. Daun kenikir memiliki banyak kandungan vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk dikonsumsi.
Baca Juga: Polsek Kejobong Ringkus Penganiaya Pegawai Koperasi
Beberapa diantaranya seperti, kalsium, magnesium, zat besi, seng, tembaga, kalium, Fosfor dan natrium. Kenikir juga mengandung banyak vitamin yakni vitamin A, Vitamin B dan juga vitamin C.
4 Khasiat Mengkonsumsi Tanaman Kenikir
Berikut ini empat khasiat mengkonsumsi tanaman kenikir yang dikutip dari Dunia Tumbuhan meliputi:
Mengobati Diabetes
Manfaat dari mengkonsumsi kenikir yang pertama yakni mencegah dan mengobati diabetes. Daun kenikir diketahui mengandung zat antidiabetes. Kandungan tersebut bermanfaat untuk menekan penyerapan glukosa pada saat proses pencernaan.
Tanaman kenikir mampu meningkatkan fungsi insulin dalam tubuh sehingga berkhasiat untuk menekan kandungan gula dalam darah saat dikonsumsi.
Mengobati Darah Tinggi
Penyakit darah tinggi atau hipertensi adalah salah satu penyakit yang umum diderita seseorang, biasanya bagi mereka yang memasuki usia di atas 40 tahun. Akibat gaya hidup dan pola makan yang tidak sehat, banyak orang Indonesia yang mengidap penyakit ini.
Selain mengurangi kadar gula darah dalam tubuh, mengkonsumsi tanaman kenikir juga ampuh untuk mengobati darah tinggi atau hipertensi. Daun kenikir memiliki efek diuretik sehingga mampu menurunkan tekanan darah tinggi.
Mencegah Osteoporosis
Daun kenikir diketahui memiliki banyak kandungan mineral yang diketahui bermanfaat untuk mencegah penyakit Osteoporosis. Kenikir memiliki banyak mineral seperti Kalsium, magnesium, zat besi, seng, tembaga, kalium, Fosfor dan natrium.
Banyaknya kandungan mineral tersebut membuat kenikir tidak hanya berkhasiat untuk mencegah penyakit Osteoporosis, tetapi juga bermanfaat untuk memperkuat dan merangsang regenerasi tulang di dalam tubuh.
Mengobati Maag atau Asam Lambun
Penyakit Maag atau naiknya Asam Lambung merupakan salah satu penyakit yang paling umum dimiliki orang Indonesia. Kebiasaan makan yang tidak teratur dan pola makan tidak sehat jadi pencetus utama penyakit ini. Banyak orang yang menganggap sepele penyakit ini di masa mudanya dan menjadi akut setelah memasuki usia lanjut.
Nah, penyakit Maag atau naiknya asam lambung dapat diatasi secara mudah dengan hanya mengkonsumsi daun kenikir. Kandungan tokoferol, polifenol, dan hidroksieugenol dalam tanaman kenikir dipercaya mampu menurunkan kandungan asam didalam lambung kita.
Demikian ulasan terkait manfaat serta khasiat mengkonsumsi daun kenikir. Tanaman kenikir bisa dikonsumsi dengan sangat mudah, biasanya daun kenikir direbus untuk kemudian disajikan dengan sambal pecel, urap, ataupun dikonsumsi langsung sebagai hidangan lalapan nan lezat. Semoga artikel ini bermanfaat dan jangan lupa kunjungi Dunia Tumbuhan untuk artikel menarik lainnya.
