Network
PURBALINGGAKU - BEDA! Menu Gongso Semarangan Hadir di Meotel Purwokerto, sajikan rasa lebih ‘Kaya’.
Menu Gongso Semarangan hadir di Meotel Purwokerto. Gongso Semarangan merupakan salah satu masakan khas Semarang, Ibu Kota Jawa Tengah.
Menu Gongso Semarangan hadir di Meotel Purwokerto Senin, 1 Agustus 2022 dengan menyajikan rasa lebih ‘kaya’ dibanding gongso semarangan pada umumnya.
“Bumbu tambahan yang kami pakai untuk mengolah gongso semarangan ini adalah kecap mirama, karena menghadirkan rasa lebih manis dan gurih” Ucap Agung Darmawan, Executive Chef Meotel Purwokerto pada saat diwawancarai oleh tim Purbalinggaku Senin, 1 Agustus 2022.
Baca Juga: 2 Desa Wisata di Purbalingga Masuk Nominasi 500 Besar Anugerah Desa Wisata Indonesia 2022
Meotel Purwokerto juga menghadirkan 3 varian menu gongso semarangan, yaitu iso gongso semarangan, babat gongso semarangan, dan ayam gongso semarangan.
“Alasan kami mengeluarkan 3 varian menu Gongso Semarangan ini adalah untuk memberikan opsi kepada para pengujung.” Ucapnya.
“Kami ingin memberikan opsi kepada pengunjung yang tidak menyukai jeroan seperti iso atau babat namun tetap ingin nemikmati gongso semarangan.” Lanjutnya.
Alasan Meotel Purwokerto menghadirkan masakan khas Nusantara ini adalah ingin menjadi pembeda di mana banyak hotel menghadirkan menu masakan barat atau eropa.
Baca Juga: Menu Buka dan Sahur! Ini Resep Pastel Tutup Ala Devina Hermawan
“Harapan kami menghadirkan Gongso Semarangan ini agar menjadi pembeda dan signature-nya hotel kami.” Ucapnya.
“Ketika orang ditanya ‘sop buntut mana yang paling enak?’ pasti banyak yang menjawab ‘sop buntut hotel borobudur’, itulah salah satu inspirasi kami untuk menghadirkan sesuatu yang beda.” Lanjutnya.
Selain Gongso Semarangan, banyak juga menu masakan Nusantara lain yang disajikan, namun Gongso Semarangan ini diharapkan menjadi signature bagi Meotel Purwokerto.
Demikianlah artikel mengenai menu Gongso Semarangan yang hadir sebagai signature di Meotel Purwokerto Senin, 1 Agustus 2022.***
