PURBALINGGAKU- Resep cumi asin sambal matah menjadi favorit sebagai makanan pendamping nasi. Selain rasanya yang enak, cumi juga mengandung banyak gizi loh. Terlebih keberadaaan cumi sangat mudah dicari di pasar atau tukang sayur.

Cumi sendiri memiliki tekstur yang kenyal, terlebih adanya rasa asin alami menjadikannya ciri khas. Berbagai jenis olahan cumi ini menjadi yang populer dan banyak dicari untuk menambah nafsu makan.

Baca Juga: Resep Cumi Cabe Ijo Sederhana, Cocok untuk yang Bingung Mau Masak Apa

Resep Cumi Asin Sambal Matah

Nah, bagi Anda yang ingin mengetahui resep cumi asin sambal matah, simak berikut ini penjelasannya.

Bahan yang dipersiapkan:

250 gr cumi telur atau asin

12 siung bawang merah

2 batang serai yang diiris tipis

15 cabai rawit yang diiris kecil-kecil