Network
PURBALINGGAKU - Ternak ayam kampung, menjadi salah satu usaha yang terbilang cukup menjanjikan.
Sebab, selain daging ayamnya bisa dijual, telurnya pun juga bisa dijual. Hal inilah yang menjadikan ternak ayam kampung dipilih sebagai usaha.
Memang lebih banyak ditemukan ayam petelur daripada ayam kampung baik di pasar maupun supermarket, tetapi bukan berarti potensi ternak ayam kampung kecil.
Harga jual telur dan daging ayam kampung, termasuk lebih mahal dan lebih sehat untuk dikonsumsi sehari-hari.
Lalu, apa sih bedanya ayam kampung dengan ayam petelur?
Baca Juga: Kenapa Pengajuan Pinjol Sering Ditolak? Berikut Alasannya
Ayam kampung biasanya tubuhnya kurus, sebab cara pengembiakannya alami tanpa suntikan tambahan gizi.
Daging ayam kampung memiliki tekstur yang lebih lembut, serta rasa lebih gurih sebab pakan yang dikonsumsinya alami dan bervariatif.
Proses ternak ayam kampung juga waktunya relatif lebih lama, sebab tidak menggunakan suplemen tambahan untuk disuntikkan.
